vândut de vegis.ro
Risotto-ul cu ciuperci porcini este o mancare reconfortanta si plina de arome, iar modurile de servire sunt diverse. Ingrediente: orez Camaroli* 92%, ciuperci porcini* 3,2% (Boletus edulis), sare, faina de orez*, amidon de porumb*, ceapa*, telina*, morcovi*, patrunjel*, praz*, usturoi*, Miso* (soia*, orez*, apa, sare, Koji), extract de drojdie*, ulei de masline extravirgin*, condimente*. *ingrediente certificate ecologic. Agricultura UE / non-UE. Mod de preparare: Intr-o tigaie, caliti continutul pungii intr-o lingura de ulei si, dupa preferinta, stingeti cu vin. Adaugati apa fiarta (650 - 750 ml). Amestecati si gatiti timp de 15 - 17 minute. La finalul gatirii, adaugati unt si parmezan pentru cremozitate. Sugestii de servire: Simplu si elegant: Serveste risotto-ul cu ciuperci porcini in farfurii adanci, decorandu-l cu cateva felii subtiri de ciuperci porcini prajiti si putin patrunjel proaspat tocat. Adauga un strop subtire de ulei de masline extravirgin si un praf de parmezan ras deasupra pentru un plus de savoare. Cu parmezan si unt: Asaza risotto-ul cald in farfurii si adauga un cub de unt la fiecare portie. Presara parmezan ras deasupra si lasa-l sa se topeasca usor peste rizoto. Acest lucru va conferi rizoto-ului o textura bogata si o aroma delicioasa. Cu creveti sau fructe de mare: Serveste risotto-ul cu ciuperci porcini alaturi de creveti sau alte fructe de mare. Aceasta combinatie ofera un echilibru perfect intre gustul bogat al ciupercilor si prospetimea fructelor de mare. Cu sparanghel sau sparanghel prajit: Adauga cateva tulpini de sparanghel la risotto-ul cald si amesteca-le usor pentru a le incorpora. Sparanghelul adauga o nota proaspata si crocanta preparatului. Cu pancetta sau bacon crocant: Topesci cateva fasii de pancetta sau bacon si le presari deasupra risotto-ului inainte de servire. Aroma afumata si sarea naturala a pancettei se va imbina perfect cu gustul ciupercilor porcini. Cu vin alb: Serveste risotto-ul cu un pahar de vin alb sec pentru a completa experienta culinara. Gustul delicat al vinului alb se va potrivi perfect cu aromele bogate ale risotto-ului si ciupercilor porcini. Conditii de pastrare: loc uscat si racoros. Produs in Italia
Preț:
Vânzător: Vegis.ro
Brand: Laselva
