Fructul dragonului (cunoscut si ca pitaya sau pitahaya) este fructul plantei Hylocereus undatus, un cactus tropical originar din America Centrala si cultivat extensiv in zonele tropicale din Asia de Sud-Est. Fructul dragonului uscat Biovicta contine 99,7% fruct deshidratat + 0,3% faina de orez (excipient pentru a evita lipirea feliilor), fara zahar adaugat, fara arome si coloranti artificiali. Format felii roz-rosii cu textura usor flexibila, gust dulce-acrisor caracteristic. Punga 150g, 350 kcal/100g. Bogat in fibre alimentare — 20g fibre la 100g de produs (claim EFSA: „bogat in fibre valid pentru produse cu peste 6g fibre/100g).99,7% fruct — concentratie aproape pura de fructe, doar 0,3% faina de orez ca excipient natural anti-lipire.Fara zahar adaugat — indulcirea provine exclusiv din zaharurile naturale ale fructului (41g zaharuri din fructoza naturala).Fara aditivi — nu contine conservanti sintetici sau arome adaugate (poate contine urme naturale de sulfiti din procesare). Ingrediente: 99,7% fructul dragonului uscat, 0,3% faina de orez. Gramaj: 150g. Valori nutritionale la 100g: Energie 350 kcal / 1465 kJ • Grasimi 4,0g (din care saturate 1,0g) • Glucide 72,0g (din care zaharuri 41,0g) • Fibre 20,0g • Proteine 7,0g • Sare 0,05g. Alergeni si urme: poate contine urme de DIOXID DE SULF (sulfiti) — alergen declarat conform Regulamentului (UE) 1169/2011; produs procesat intr-o unitate care prelucreaza diverse fructe uscate. Portie recomandata: o mana mica (aproximativ 25-30g) ca gustare intre mese sau in preparate. Cum se consuma: se servesc ca atare ca gustare exotica intre mese; adaugati in salate de fructe alaturi de mere, pere si banane; ca topping pentru muesli, granola sau fulgi de ovaz cu lapte vegetal; in smoothie-uri tropicale (impreuna cu mango, ananas, banane); ca decor pentru deserturi, iaurturi si cheesecake; pot fi rehidratate scurt in apa calda pentru a recapata textura mai moale. Atentionari: produsul contine urme de SULFITI (dioxid de sulf) — persoanele cu alergie la sulfiti (astm sulfit-indus, alergii la vinuri) trebuie sa evite consumul; contine zaharuri naturale (41g/100g) — persoanele cu diabet, sindrom metabolic sau diete cu carbohidrati redusi trebuie sa modereze portiile si sa consulte medicul; nu se recomanda copiilor sub 1 an din cauza riscului de inecare cu fragmente; produsul nu inlocuieste o dieta variata. Tara de origine: Thailanda