Proteina din orez BIO, 200g este pulberea proteica obtinuta din boabele de orez integral (Oryza sativa) cultivate in agricultura ecologica. Compozitie: 100% pulbere din orez integral BIO, continut proteic 80% (raportat la masa pulberei). Procesul de extractie: spalare boabe + germinare optionala + descompunere mecanica + filtrare apoasa + uscare la temperatura joasa (preserva profilul aminoacizilor) — fara solventi chimici, fara hexan. Profil nutritional la 30g (1 portie): 24g proteine pure, 1g carbohidrati, 1g grasimi, ~110 kcal. Profil aminoacizi: cisteina 1,8g/100g + metionina 2,5g/100g (sulfurice — bune pentru articulatii), lizina scazuta 3,7g/100g (motivul recomandarii combinarii cu mazare). Certificat BIO RO-ECO-008. Hipoalergenica — sub 0,1% populatie globala are alergie la orez (vs 1-2% grau). Vegan, fara gluten, fara lactoze, fara soia. Certificat: BIO conform Reg. (UE) 2018/848, organism de control RO-ECO-008Specie: Oryza sativa (orez integral cultivat ecologic, certificat fara contaminare arsenic conform Reg. UE 2015/1006) Compozitie: 100% pulbere proteica din orez integral BIO (continut proteic 80%) Profil nutritional la 30g (1 portie): ~110 kcal, 24g proteine, 1g carbohidrati, 1g grasimi, 0,1g sare Profil aminoacizi cheie: cisteina 1,8g + metionina 2,5g (sulfurice) / 100g; lizina 3,7g (scazuta); BCAA 7g/100g Digestibilitate: PDCAAS 0,75 solo; combinatie 50/50 cu mazare = PDCAAS 1,0 (egal cu whey) Risc alergenic: sub 0,1% populatie globala — cel mai putin alergen profil din proteine vegetale Format: 200g (~6-7 portii standard de 30g), durabilitate ~24 luni Reglementare: Reg. (UE) 1169/2011 (etichetare), Reg. (UE) 2018/848 (BIO), Reg. UE 2015/1006 (limita arsenic) FARA: gluten, lactoze, soia, oua, conservanti, coloranti, arome sintetice, hormoni, antibiotice, solventi chimici, OGM ALERGENI: NU contine alergeni majori conform Reg. (UE) 1169/2011. Vegan Doza standard — 25-30g/portie = ~3-4 lingurite rase. Pentru sportivi 70kg: 2-3 portii/zi. Pentru mentinere: 1 portie/zi.MIX optim cu mazare (RECOMANDAT) — 15g proteina orez + 15g proteina mazare BIO = 30g portie profil aminoacizi PERFECT (PDCAAS 1,0). Combinatie similara cu whey. Foloseste MIX-ul ca proteina primara.Smoothie clasic recovery — 30g proteina orez (sau 30g MIX) + 1 banana + 250ml lapte vegetal + 1 lingura unt arahide + scortisoara. Blender 30-45 secunde. Profil: ~400 kcal.Pancakes proteici (gust bland) — 30g proteina orez + 1 banana + 1 ou + 50g ovaz + 100ml lapte vegetal + esenta vanilie. Blender omogen + tigaie cu spray ulei coco. Servire cu fructe + miere.Ovaz proteic detox — 25g proteina orez + 50g ovaz + 200ml lapte vegetal + 1 lingura inulina BIO + scortisoara + mere felii. Refrigerare 6-8h.Bombite energetice raw — 50g proteina orez + 200g curmale + 100g cacao pudra RAW BIO + 50g seminte susan. Procesor → bilete + rulare cocos. Hidratare obligatorie: 250-350ml apa/portie. Pentru profil aminoacizi PERFECT, recomand intotdeauna combinatie cu proteina de mazare (MIX 50/50). Atentionari: profil aminoacizi NU complet solo (lizina scazuta) — recomand combinatie MIX 50/50 cu proteina de mazare pentru profil egal cu whey. Hidratare obligatorie 250-350ml apa/portie. Pentru consum cronic peste 60g/zi: alternare cu alte proteine vegetale (mazare, canepa) pentru reducere expunere arsenic potential. Pentru bebelusi si copii sub 5 ani: limita arsenic mai mica — consultati pediatru. Pentru insuficienta renala cronica: consultati medicul. Pentru rar-alergie la cereale Poaceae (ovaz, orz): test prealabil. Pentru femei insarcinate sau care alapteaza: consultati medicul. Recomandat pentru: persoane cu alergii multiple confirmate (whey, soia, lactoze, gluten — orez = cea mai sigura proteina vegetala), bebelusi peste 6 luni (sub supraveghere pediatru — alimentatie complementara), sportivi sensibili la gusturi puternice (orez = cel mai bland profil aromatic), vegani si vegetarieni exigenti, persoane cu probleme articulare (metionina ridicata — sulfurica), persoane post-operator sau in recuperare (digestie usoara), femei post-menopauza. Tara de origine: China