Zaharul de cocos este obtinut din nectarul florilor palmierului de Cocos. Spre deosebire de zaharul obisnuit, care este lipsit de nutrienti si nu contine decat calorii, zaharul de cocos contine o serie de micronutrienti foarte valorosi pentru sanatate. In plus, zaharul de cocos are un indice glicemic scazut, de doar 35, fata de 68, cat are zaharul alb rafinat. Ingrediente: zahar de cocos (Cocos nucifera). Poate contine urme de gluten, nuci si seminte de susan. Mod pastrare: Se pastreaza in locuri uscate, racoroase si ferite de lumina solara. Tara de origine: Indonezia