Umeboshi gesäuert 500 ml

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Umeboshi-Sauerteig Beschreibung Umeboshi-Essig wird durch Abseihen der säuerlichen, salzigen Flüssigkeit reifender Umeboshi-Pflaumen hergestellt. Er wird wie herkömmlicher Essig verwendet, ist aber bereits salzig: Zum Würzen eines Salats gibt man einfach etwas Öl hinzu. Ohindo-Essig wird aus denselben japanischen Ume-Pflaumen hergestellt, aus denen auch Umeboshi gewonnen wird. Nach traditioneller Methode werden die Ume-Pflaumen mit Salz und Shiso-Blättern in Holzfässern fermentiert und ergeben so dieses säuerlich-salzige Würzmittel. Zutaten Japanische Pflaumen (Prunus mume) 68%, Salz, Shiso-Blätter (Perilla frutescens). Nährwertmerkmale DurchschnittswertePro 100 g Faser 0,3 g Kohlenhydrate 5,5 g Energie 104 kJ 25 kcal Natrium 6,73 Gramm PROTEIN 0,5 g Zucker 0,41 g FETTE 0 g Gesättigte Fettsäuren 0 g Anleitung zur Verwendung Verwenden Sie es mit Öl anstelle von Essig und Salz, um Salate zu würzen. Gemüsedressing: Einen Esslöffel Tahini (Sesampaste) mit zwei Teelöffeln Ohindo-Säuresalz verrühren. Zum Würzen von Gemüse- und Algengerichten verwenden. Erhaltung Haltbarkeit bei unbeschädigter Verpackung: 36 Monate. Format Fassungsvermögen: 500 ml. Code: 2ACIUME

Preț:

9.60 ^RON

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Vânzător: Liki24.at
Brand: N/a