Dacă în trecut, beneficiile turmericului erau apreciate cu precădere în medicina tradițională chineză sau în cea Ayurvedică, acum este lăudat și utilizat în fiecare colț al lumii, fiind considerat unul dintre cele mai importante suplimente dedicate sănătății. Cei peste 100 de compuși ai turmericului posedă numeroase proprietăți medicinale, de la cele antiinflamatorii la cele anticancerigene și antitumorale.