Complexul de principii active contribuie la aportul zilnic de fibre dietetice - in special inulina, vitamine, minerale, proteine, flavonoide, glucide si lipide, cu rol important in mentinerea starii de sanatate. Complexul bioactiv unic din topinambur asociat cu cel din schinduf, contribuie la reglarea digestiei, a proceselor metabolice, cresterea rezistentei la infectii, protectia hepatica si tonifierea intregului organism, cu actiune benefica in special pentru persoanele cu probleme digestive, persoanelor in varsta, diabetici, persoanelor supraponderale, cardiace.