Susanul negru de la Bio Clasa este o varietate a celui alb, având un gust mai intens, dar calități nutriționale similare - conținut ridicat de calciu, fier, magneziu, cupru, omega-3, omega-6 și vitamine din grupul B. Pentru a se asimila proprietățile benefice ale bobului de susan, este recomandat să fie măcinat imediat înainte de consum. Cu el puteți prepara tahini de casă sau îmbogăți gustul salatelor, deserturilor și preparatelor. Mod de păstrare: A se păstra la temperatura camerei, într-un loc uscat și răcoros. Ingrediente: Susan negru* (100%). *Din agricultură ecologică Țara de origine: Bolivia Ambalaj: 200 g Valori nutriționale 100 g Energie 612 kCal Grăsimi 49.7 g - din care acizi grași saturați 6.9 g Carbohidrați 17.5 g - din care zaharuri 0.3 g Fibre 11.8 g Proteine 17.7 g Sare 0.03 g