Turmeric ecologic (BIO), obtinut din rizomi de Curcuma Longa macinati. Turmericul este folosit drept condiment, dar mai ales in scop terapeutic si profilactic. Se remarca prin continutul bogat in curcumina, avand excelente proprietati imunostimulatoare si antioxidante. Intareste sistemul imunitar si incetineste imbatranirea celulara. Mentine mobilitatea articulatiilor si regenereaza creierul. In amestec cu miere, are efect puternic detoxifiant. Se consuma ca atare, dizolvat in apa ori sucuri, sub forma de ceai sau Turmeric latte. Ofera un plus de culoare si savoare preparatelor sarate sau dulci. Turmericul mai este denumit si „sofran indian”, fiind un condiment popular, utilizat cu precadere in subcontinentul Indian. India este in prezent cel mai mare producator si exportator de turmeric, cuprinzand pana la 70-75% din totalul productiei mondiale de turmeric.