Intaresc sistemul imunitar, imbunatatesc circulatia periferica, calmeaza durerile de dinti, stimuleaza digestia.Aromate, iuti, amintind de o combinatie de piper si camfor, cuisoarele, condiment cu virtuti incalzitoare pe care il asociem in special iernilor friguroase, preparatelor festive si bauturilor calde, reprezinta de fapt mugurii neinfloriti uscati ai arborelui de cuisoare (Szygium aromaticum sau Caryophyllus aromaticus).