Cartea Rice and Grains scrisă de Kathy Kordalis este un ghid esențial pentru gătitul cu orez și cereale, oferind o varietate de rețete delicioase și sănătoase, îmbogățite cu sfaturi practice și tehnici de preparare.The book Rice and Grains by Kathy Kordalis is an essential guide to cooking with rice and grains, offering a variety of delicious and healthy recipes enriched with practical tips and cooking techniques.