vândut de liki24.ro
Ceaiul Matcha a devenit foarte popular în ultimii ani datorită beneficiilor sale dovedite pentru sănătate și aromei răcoritoare și distinctive. Cercetările din ultimii ani au arătat că ceaiul matcha conține de până la 10 ori mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde convențional. Antioxidanții ajută la prevenirea deteriorării celulare și genetice prin neutralizarea moleculelor instabile cunoscute sub numele de radicali liberi. Matcha stimulează, de asemenea, metabolismul și ajută la scăderea nivelului de colesterol atunci când este consumat în mod regulat. Originea ceaiului Matcha organic Matcha este un ceai verde fin măcinat, folosit în ceremonia tradițională japoneză a ceaiului. În secolul al XII-lea, când călugărul Eisai a introdus ceaiul în Japonia, în China se obișnuia să se măcine frunzele de ceai și apoi să se amestece într-un bol. Această metodă de preparare, abandonată ulterior de chinezi, a fost adoptată de japonezi, care au încorporat-o în ritualul Chanoyu. Instrucțiuni de utilizare Pentru a prepara corect ceaiul matcha, veți avea nevoie de trei ustensile esențiale: un chawan (bol japonez pentru ceai), un chasen (tel de bambus pentru matcha) și un chashaku (lingură de măsurat din bambus). Încălziți chawan-ul și chasen-ul cu apă foarte fierbinte. Așteptați aproximativ 30 de secunde, aruncați apa și curățați cu grijă chawan-ul. Adăugați două linguri de chashaku în bol, aproximativ 1 g. Vă recomandăm să îl cerneți cu o strecurătoare pentru a preveni formarea de cocoloașe la bătaie. Turnați 60 ml de apă peste pudra de matcha la aproximativ 75ºC și amestecați ceaiul cu ajutorul unui mixer până când se dizolvă și devine spumos. Poți bea ceaiul matcha acum; dacă îl vrei concentrat, adaugă mai multă apă dacă îl preferi mai blând sau adaugă 190 ml de lapte fierbinte și amestecă din nou cu un tel pentru a prepara un latte matcha.
Preț:
Vânzător: Liki24.ro
Brand: N/a
