Gold von Sizilien Fried Gold Mix Beschreibung Pulverpräparat, speziell für Zöliakiebetroffene entwickelt. Verwendung: Eine ideale Mischung für die Zubereitung italienischer Spezialitäten wie Cannoli, Chiacchiere und Ravioli. Das fertige Produkt zeichnet sich durch ein exzellentes Aroma und einen einzigartigen Geschmack aus. Zutaten Maisstärke, Reismehl, Zucker, Kartoffelstärke, pflanzliche Ballaststoffe (Flohsamen, Bambus); Verdickungsmittel: Xanthangummi, Carboxypropylmethylcellulose; Aromen. Glutenfrei Nährwertmerkmale DurchschnittswertePro 100 g Energie 1.316 kJ / 303 kcal Fette davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,3 g Kohlenhydrate davon Zucker 82 g 51 g Fasern 1,4 g Proteine 0,5 g Salz 0,41 g Anleitung zur Verwendung REZEPT FÜR CANNOLI-HÄLTER Fried Gold Mix 1.000 g Schmalz 100 ml Weißwein 350 ml Ganze Eier 55 g Zucker 25 g Salz 20 g Rum 20 ml Bitterkakao 5 g Vorbereitung Das Mehl in eine Küchenmaschine mit Rührbesen geben, Zucker, Salz, Kakao und Schmalz hinzufügen und alles glatt rühren. Das Ei und anschließend den Wein nach und nach unterrühren. - Mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Roll out the dough into a thin sheet and cut out discs so theyre slightly oval. Roll the discs of dough, overlapping the two ends. Leave space between the dough and the cylinders so that bubbles form during baking. - In reichlich heißem Öl frittieren. Warnungen Kann Spuren von Milch (laktosefrei), Nüssen (Mandeln), Eiern, Sesamsamen und Lupinen enthalten. Erhaltung Bei Raumtemperatur lagern. Haltbarkeit bei unbeschädigter Verpackung: 12 Monate. Haltbarkeit nach dem Öffnen: 12 Monate. Format 1 kg Beutel. Code 789