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La levadura es un ingrediente que se utiliza para fermentar los azúcares y convertirlos en alcohol en la elaboración de cerveza. ¡La levadura de cerveza contiene todos los aminoácidos esenciales, 14 minerales y 17 vitaminas! Es una de las mejores fuentes naturales de vitaminas del complejo B, tiamina, riboflavina, niacina, B6, ácido pantoténico, biotina y ácido fólico. Además, es rica en minerales y una buena fuente de proteínas. Nota: La levadura de cerveza NOW Foods de 650 mg tiene el perfil nutricional de los alimentos integrales auténticos, con una alta concentración de nutrientes. (Alimento integral genuino)
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