Mierea de eucalipt este un produs apicol natural obținut din nectarul florilor arborelui de eucalipt ( Eucalyptus ) , specie originară din regiuni cu climat cald și prezentă în special în zonele mediteraneene. Albinele colectează nectarul acestor flori și îl transformă în miere, rezultând un sortiment cu caracteristici aromatice distincte. Acest tip de miere se remarcă prin aroma intensă și specifică , în care pot fi percepute note ușor lemnoase și balsamice. Culoarea mierii poate varia de la chihlimbar deschis până la brun , în funcție de condițiile de producție și de flora din zona de recoltare. Din punct de vedere al compoziției, mierea conține în mod natural zaharuri precum fructoză și glucoză , precum și cantități variabile de minerale, enzime și compuși bioactivi specifici produselor apicole. Caracteristicile exacte ale mierii pot varia în funcție de originea florală și de condițiile naturale din zona de producție. Ingrediente Miere de eucalipt 100% naturală. Utilizare Mierea de eucalipt poate fi consumată în diferite moduri: la micul dejun, pe pâine sau toast în ceai sau băuturi calde în iaurt sau cereale în deserturi sau produse de patiserie Aroma sa intensă o face potrivită și pentru diverse combinații culinare. Depozitare Se recomandă păstrarea mierii într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă. Cristalizarea mierii este un proces natural și nu afectează calitatea produsului. Atenționare Mierea nu este recomandată copiilor cu vârsta sub 12 luni , deoarece poate conține spori de Clostridium botulinum , care pot provoca botulism infantil.