vândut de minuneanaturii.ro
MAIA USCATA DIN EINKORN ECO-BIO 100g, Naturgold Inlocuitorul perfect pentru drojdie, maia din grau Einkorn este alegerea ideala pentru un aluat sanatos si gustos. Faina de einkorn este pusa la fermentat impreuna cu acidul lactic si drojdia (doar prima fermentare, dupa aceasta maia se poate utiliza de la un aluat la altul asa cum este), iar dupa 5-10 zile se formeaza maia. Aceasta este apoi uscata. Ingrediente: faina integrala de GRAU Einkorn*, culturi starter initiale (acid lactic, drojdie). *din agricultrua ecologica Valori nutritionale/100g: Energie: 1501Kj/ 355Kcal Grasimi: 2.8g din care saturate 0.42g Carbohidrati: 67.7g din care zaharuri 0.35g Proteine: 11.4g Fibre: 6.6g Saruri: <0.005g Mod de folosire: se toarna continutul unui plic in 150ml de apa la temperatura camerei, se omogenizeaza si se lasa sa stea timp de 24 de ore. Maiaua este gata de folosit si se poate pune in orice aluat. Pentru paine, recomandarea este a se folosi 1 plic de maia la 1kg de faina. Produs in UE 100g MAIA USCATA DIN GRAU EINKORN (low gluten) ECO-BIO 100g, Naturgold Alege acum MAIA USCATA DIN GRAU EINKORN ECO-BIO 100g, Naturgold si bucura-te de beneficii!
Preț:
Vânzător: Minuneanaturii.ro
Brand: Naturgold
