Coagulante de tofu Nigari, 100 g, La Finestra Sul Cielo Nigari es un coagulante rico en oligoelementos que ayuda en la preparación del tofu. Es el líquido resultante al extraer la sal del agua de mar. Se prepara según métodos tradicionales, mediante secado al sol y no contiene impurezas ni productos químicos. Una vez abierto, el producto se almacenará en un recipiente de vidrio. Ingredientes: Cloruro de magnesio 97%, oligoelementos presentes en la sal marina. Presentación: 100 gramos.